1. Abrir e avaliar
Levante a tampa. Crosta grossa e cheiro forte confirmam. Se a água está acima do nível normal, a saída está entupida.
A caixa de gordura fica entre a pia da cozinha e o esgoto e precisa ser limpa quando a crosta passa de 5 centímetros, em geral a cada 3 a 6 meses em casa. A limpeza é manual: abra a tampa, retire a crosta e o fundo com pá e baldes, ensaque bem, lave as paredes e verifique a saída. O resíduo vai para o lixo comum bem fechado, nunca para o ralo. Se não quiser fazer, a faixa publicada fica entre R$ 200 e R$ 450.
Levante a tampa. Crosta grossa e cheiro forte confirmam. Se a água está acima do nível normal, a saída está entupida.
Com a pá, retire a camada de gordura da superfície para o saco. Depois o lodo do fundo.
Água quente nas paredes e nos tubos de entrada e saída. Verifique se a saída escoa; se não, mola curta pela saída.
Saco bem fechado no lixo comum. Nunca despeje no ralo, no quintal ou na rua.
Não jogue óleo na pia (guarde em garrafa para coleta), raspe pratos antes de lavar e anote a data da limpeza.
Caixa muito grande, comercial, ou saída entupida que a mola curta não resolve. Restaurantes precisam de comprovante de descarte para a Vigilância. Faixa publicada: R$ 200 a R$ 450.
A cada 3 a 6 meses em casa; a cada 15 a 30 dias em restaurante.
Pia entupindo repetidamente, cheiro no quintal e crosta grossa ao abrir a tampa.
Ensacar duas vezes e colocar no lixo comum. Óleo limpo (não usado em fritura pesada) pode ir para pontos de coleta.
Faixa publicada de R$ 120 a R$ 600, mais comum entre R$ 200 e R$ 450.
Cada cidade tem tabela de preços própria, regra da concessionária local e lista de empresas avaliadas no Google.